广东知名的散装白酒厂家

百年陈酒十里香“，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢？回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中，微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁，味道芳香可口，便开始有意识的使果汁发酵，这就是早的制酒了。据考证，远在有文字之前，人们就会酿造果酒了。

在我国，有句话来形容喝酒的，那就是无酒不成席，所以在餐桌上，是必不可少的一部分。我国的酒类有很多，有白酒、米酒、红酒、洋酒等等种类，每一种酒的度数都是不一样的。那么很多人问到，米酒是白酒吗?今天就让米酒和白酒的区别告诉你答案。米酒和白酒对比：外观上：糯米酒是浑浊的，颜色稍带乳白或者稍微带黄色，内有悬浮的糯米粒。白酒则非常清冽，干净透彻;味道上：糯米酒是甘甜、微酸的，而且酒味很淡，有很浓的糟香，入口不会有辣的感觉，也不会有很明显的灼烧感;白酒则酒香浓郁，入口辣，入喉则热，倒在皮肤上，感觉很凉。

提起白酒，千人眼中有一千种哈姆雷特，有人只想单纯的饮用，有人想和志同道合的酒友分享，有人则喜欢收藏，在以后的日子里，老酒会越放越香，会更加值钱！在古代有一种酒叫做女儿红，是在地下埋藏了近二十年的老酒，只有在女儿出嫁的那一天才会打开，在打开的那一刹那，味道更加醇香诱人！所以人们总以为，反正白酒也不会过期，所以都可以收藏，可以保存，放个十来八年的，说不定就变成上好的陈酒了，若这样想你就错了，并不是所有的白酒都是越放越醇的，若低于这个度数，赶紧趁早喝完吧，接着放下去根本就是毫无意义！

在我们日常生活中，很多场合下能够看到酒的身影，散装白酒的种类又比较多，每种酒又有自己的特色，比如说啤酒，啤酒是一种酒精度数比较小，口感也比较淡的一种酒，很多年轻人比较喜欢喝啤酒，再说红酒，红酒是从西方流传过来的，酒精度数比啤酒略高，口感比较优雅，适量喝红酒对身体很多益处，说一些白酒，白酒的酒精度数比较高，口味比较辛辣，广东散装白酒更多受中年人的欢迎，那这是因为什么呢？我们今天就一起来了解一下，白酒比较受年龄大的男人的欢迎，这是为什么？答案令人深省。

经常喝酒的朋友也许大家都听过酒精酒和粮食酒，那什么是酒精酒？什么是粮食酒呢？酒精酒和粮食酒的区别有哪些呢？原料不同：酒精酒酿酒的原料一般有：高粱、小麦、玉米、大米、小米等等。原料选择是非常讲究的，比如酿制酱香酒就要用茅台镇本地的红缨子糯高粱才行，其它高粱不行。酒精酒一般用用薯类、糖蜜等原料酿制的食用酒精。酿造的方式不同：粮食酒一般指的是纯粮酒，在酿造时使用纯粮固态发酵工艺。酒精酒使用液态发酵法酿制，也就是我们通常所说的酒精勾兑。

不空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；喝预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍，因为这样可使乙醇在体内的吸收时间延长。不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。在饮酒之后，应尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。